Kurser på Vinön och på Medbrorgarskolan 2025 & HYR EN TRÄDGÅRDSKOCK

OBS OBS KURSERNA PÅ VINÖN FÖR 2025 HÅLLER PÅ ATT PLANERAS MER INFOKOMMER I BÖRJAN PÅ ÅRET

YOGA & VEGO mat på VINÖN – REKREATION FÖR KROPP & SJÄL

Här nedan ser ni 2024 års kurser på Vinön

17 februari, 23 mars, 1 juni och 14 september

Då vi förra året hade härliga vår och höstdagar på Vinön, bjuder vi 2024 in till må bra dagar i hälsans och välmåendets tecken under hela året, på Hjälmarens pärla VINÖN. Vi njuter av naturen på Vinön under vintern, våren och hösten, alla årstiderna har sin charm på denna underbara ö. Kom själv eller ta med dig en vän . Ylva Wall leder yoga, ”skogsbad”, mindfulness & föreläsning om hur vi hur vi skapar motståndskraft och reducerar vår stress. Margareta lär dig laga läcker & nyttig lacto-ovo- vegomat med säsongens råvaror, vi testar även några rätter från Ayurvedisk  vego matlagning.

Dagarnas program

På morgonen tar du färjan från Hampetorp. Vi möts alla i Hampetorp och tar färjan över till Vinön där upplever vi (beroende av vädrets makter) ett ”skogsbad” eller Shinrin-yoku som det heter, en typ av mindfulness eller naturterapi från japan, och för de som önskar, kanske ett dopp i sjön.

Vi vandrar sedan till Vinöns skola där vi får ett förstärkt mellanmål med en god smoothie, chiapudding, hummus, groddar, fröknäcke & frukt, därefter njuter vi av ett längre gemensamt yogapass med Ylva, hennes yoga är till för alla, erfaren som nybörjare. Stilen är hatha yoga i ett lätt tillgänglig vinyasa flow. Rörelserna går i ett andningssynkroniserat flöde och hjälper dig att hitta fokus och få igång cirkulationen på ett lekfullt sätt. Temat på yogaklasserna är alltid återhämtning och att, prestationslöst på ditt sätt, få landa i kroppen och nuet.

Efter Yogan lagar vi tillsammans en vegolunch, en grön buffé med inspiration av den Ayruvediska maten. Vi skiftar grupper mellan matlagning med Margareta & andningstekniker och avslappningsövningar med Ylva.

Efter måltiden smälter vi maten, njuter av dessert & kaffe/te. Under tiden lyssnar på Ylva och hennes föreläsning om hur vi på bästa sätt återhämtar oss och lär oss reducera vår stress i vardagen och skapar motståndskraft när livets vågor slår emot oss.

Till sist har vi en frågestund kring dagens vego mat & yoga och samlar ihop oss i ett yogiskt avslut.

Pris 1200 kr, vid bokning av flera dagar ges 10%rabatt/dag

VEGETARISKA MATKURSER PÅ MEDBORGARSKOLAN 2025

Vi är i deras helt nybyggda jättefina kök på Fabriksgatan 18 i bottenplan. Vi kommer att ha mycket bättre förutsättningar och ge oss nya möjligheter till att laga god mat. Det är så roligt, verkligen ett av de finaste metod köken i Örebro. Vill ni som grupp eller företag boka en egen kväll där med vegetarisk/vegansk matlagning, så går det också bra. Kontakta mig eller Anette Eriksson på Medborgarskolan för mer info.

VÅRENS FÖRELÄSNING & KURSER PÅ MEDBORGARSKOLAN 2025

Vegetarisk matlagning söndagen den 9 februari kl 10.00-13.30

Vi lagar vegetarisk mat helt från grunden med härliga örter och kryddor, går igenom hur man använder och tillagar olika typer av bönor och fröer, provar kanske (för en del) på en del nya råvaror. Vi lagar lacto-ovo vegetarisk mat. Vi lagar vego ”biffar”, grytor, gratänger, smårätter, sallader och dessert.

Vegetarisk matlagning för hela familjen söndagen den 2 mars kl 10.00-13.30

Här lagar vi lacto-ovo vegetarisk mat, vi gör rätter och smaker som både barn och vuxna är bekana med och känner igen. Vi provar t.e.x. vego hamburgare, vego ”köttfärs”sås, veco tacos samt grytor, gratänger & dessert.

Mer info finns och anmälan görs på www.medborgarskolan.se Hör gärna av dig till mig om du har frågor eller funderingar om kurserna

Varm Välkommen

HYR EN TRÄDGÅRDSKOCK

Odlar du grönsaker eller örter i din trädgård, men har svårt att veta hur du skall tillreda eller tillvarata dem på olika sätt, så kommer jag ut till er och vi lagar tillsammans en läcker vegobuffe av allt du odlar. Ni bör vara en grupp och platsen är hemma i din trädgård och ditt kök. Vi planerar tillsammans vad vi skall laga utefter era önskemål och de grödor som växer i trädgården, jag tar med mig fler grönsaker, örter och kryddor och ev redskap som behövs utefter vår planering. Ett roligt sätt för företag & vänner, att umgås och lära sig laga mat av det som växer i ”min” trädgård

Hör av dig till mig så planerar vi kvällen eller dagen och jag ger er en offert

tel 0709 18 09 69 eller mejladress : kontakt@margaretarosengren.se Varmt välkommen